Baumkuchen mit Fondant und Zartbitterschokolade

Gegensätze, die sich perfekt ergänzen: Der Baumkuchen mit Fondant und Zartbitter vereint das Beste aus zwei Welten. Das intensive Kakao-Aroma der Zartbitter-Schokolade trifft auf die süß-saftige Textur der Fondantglasur. Beim ersten Bissen knackig, entfaltet sich eine harmonische Balance aus zarter Süße und kräftiger Kakaonote.
Ein wahres Meisterwerk für alle, die sich nicht zwischen süß und bitter entscheiden können – hier erhalten sie beides in perfekter Harmonie.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 12 Tage

Nährwerttabelle

	je 100g
Energie	1905 kJ / 455 kcal
Fett	23.6g
Davon gesättigte Fettsäuren	14.8g
Kohlenhydrate	55.4g
Davon Zucker	32.2g
Eiweiß	5.3g
Salz	0.5g

Zutaten

Butter, Eier, Zucker, modifizierte Stärke (Weizen), Weizenmehl, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen

Überzug: Fondant 15%
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl

Überzug: Zartbitterschokolade 20%
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter; Emulgator: Sojalecithin; Vanilleextrakt/Kakao: mindestens 60%

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10. März 2025 22:11

Baumkuchen

Der beste Baumkuchen aller Zeiten, sehr fein, gut dosiert, nicht scharf, die Aromen der einfachen und natürlichen Zutaten stechen hervor. Ich persönlich liebe die dunkle und dunkle Schokolade. Exzellent! Ich kann es auf jeden Fall empfehlen.

Baumkuchen mit Fondant & Zartbitter – 4 Ringe

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